Имя прилагательное утренняя образовалось от имени существительного утро с помощью суффикса =енн-, поэтому в нём пишется НН. Таким же суффиксальным способом образованы слова: соломенный (от солома), обеденный (от обед), свойственный (от свойство), буквенный (от буква), болезненный (от болезнь), клюквенный (от клюква. Две НН пишется и в именах прилагательных, образованных с помощью суффикса -онн-, например: эвакуационный (от эвакуация), операционный (от операция).
