Поступление воды в клетку из внешней среды происходит через клеточную мембрану, благодаря процессу, называемому осмосом. Осмос – это движение воды через полупроницаемую мембрану из области с меньшей концентрацией растворенных веществ в область с большей концентрацией до тех пор, пока концентрации не уравняются. Клеточная мембрана состоит из фосфолипидного бислоя, который позволяет воде и некоторым другим небольшим молекулам проходить через нее. Вода может также проходить через специальные белковые каналы – аквапорины, которые облегчают этот процесс. Это важно для поддержания гомеостаза, т.е. стабильного внутреннего состояния клетки. В условиях, когда внешняя среда имеет низкую концентрацию растворенных веществ, вода будет поступать в клетку, что может вызвать увеличение клеточного объема и даже привести к её разрыву, если не сработают механизмы, регулирующие осмотическое давление. Существует несколько механизмов, которые помогают клеткам поддерживать водный баланс, включая осморегуляцию и активный транспорт солей.