Гипербола - это намеренное преувеличение в тексте с целью усиления выразительности.
Гипербола: "волшебный мастер", т.к. на самом деле крёстный Дроссельмейер не был "волшебным", а в тексте эта гипербола использована с целью донести до читателя то, что этот человек очень много умел, словно какой-то волшебник.
Гипербола: "чересчур громоздкое туловище" - еще одно преувеличение при описании Щелкунчика.
Метафора - это слово или выражение, которое употребляется в переносном значении.
Метафора: "оловянный эскадрон" - так в тексте говорится про оловянных солдатиков, которых подарили мальчику Фрицу.
