Листья выполняют следующие функции: 1. Фотосинтез — преобразование солнечной энергии в органические вещества. 2. Газообмен — поглощение углекислого газа и выделение кислорода. 3. Транспирация — испарение воды, что помогает в охлаждении растения и передвижении веществ. 4. Накопление веществ — запасание воды, питательных веществ (например, у суккулентов). 5. Защита — листья могут видоизменяться в колючки или чешуи для защиты от поедания. 6. Вегетативное размножение — у некоторых растений листья участвуют в образовании новых особей.