Чтобы определить энергетическую ценность и калорийность манной крупы, нужно использовать следующие коэффициенты для расчета калорийности макронутриентов: - 1 грамм белка = 4 калории - 1 грамм жира = 9 калорий - 1 грамм углеводов = 4 калории Теперь давай рассчитаем калорийность для каждого макронутриента: 1. Калорийность белков: 10,3 г * 4 ккал/г = 41,2 ккал 2. Калорийность жиров: 1 г * 9 ккал/г = 9 ккал 3. Калорийность углеводов: 67,7 г * 4 ккал/г = 270,8 ккал Теперь сложим все калории, чтобы получить общую калорийность: Общая калорийность = Калорийность белков + Калорийность жиров + Калорийность углеводов Общая калорийность = 41,2 ккал + 9 ккал + 270,8 ккал = 321 ккал Таким образом, энергетическая ценность и калорийность манной крупы составляет 321 ккал на 100 г.
