Боярышник – это дерево или небольшой кустарник, относящийся к семейству розоцветных. У него характерные колючие ветви и мелкие цветки, которые обычно собраны в соцветия. Плоды боярышника представляют собой маленькие ягодоподобные яблочки, которые часто используются в народной медицине и для приготовления различных напитков.