Приручение животных на Ближнем Востоке произошло около 9000 лет назад, основными животными, которых начали одомашнивать, были овцы, козы и свиньи. Эти животные стали важными источниками пищи, одежды и других ресурсов для людей того времени, что способствовало развитию сельского хозяйства и оседлого образа жизни. Одомашнивание овец и коз позволило людям получать шерсть и молоко, а свиньи стали источником мяса. Приручение этих животных положило начало сельскому хозяйству, улучшая условия жизни и способствуя росту населения в регионах. С течением времени, люди также начали одомашнивать и другие виды животных, такие как крупный рогатый скот и лошадей, расширяя свои возможности в сельском хозяйстве и транспорте.
