Если заменить первую букву в слове "лист" на букву "ж", то получится слово "жист". Однако "жист" не является названием птицы. Верное изменение первой буквы – это замена "л" на "п", в результате чего получится слово "птист", которое также не обозначает известную птицу. Однако, заменив "л" на "а", можно получить слово "аст", что тоже не будет названием птицы. Правильная замена для получения известного имени птицы не предоставляется.