В настоящее время грибы выделяют в самостоятельное царство, которое объединяет более 100 тыс. видов. Грибы освоили все среды обитания, но особенно их много на суше. Как и растения, грибы ведут неподвижный образ жизни, обладают неограниченным ростом, размножаются с помощью спор. Как и животные грибы питаются только готовыми органическими веществами. Большинство грибов-многоклеточные организмы, хотя встречаются и одноклеточные. Тело гриба представляет собой грибницу, ножку и и шляпку. У одних грибов нижний слой состоит из трубочек. Это трубчатые грибы. У других нижний слой образован пластинками, поэтому их называют пластинчатыми грибами.
