Слово "журавль" мужского рода, потому что:
1) Оно отвечает на вопрос "какой?". Например, "какой журавль?" - "красивый журавль", "белый журавль".
2) Слово журавль можно заменить на местоимение "Он". Например, "Смотри, журавль летит! Он очень красивый".
Также для определения рода можно подставить слова "мой, моя, моё". Очевидно, что к слову журавль подходит "мой". Мой журавль. Следовательно, это мужской род.
