Озеро Байкал (подлежащее, выраженное именем собственным и именем нарицательным) - самое (определение) глубокое (сказуемое) в мире (обстоятельство).
Предложение простое, распространённое, осложнено тире между грамматической основой, повествовательное, невосклицательное.