Растения семейства злаковых : - пищевые (хлеб, макаронные изделия, крупы, сахар) — пшеница, рожь, кукуруза, рис, просо (пшено), овес, ячмень, сахарный тростник; - кормовые (корм для скота и домашней птицы) — тимофеевка, овес, ячмень, кукуруза (силос, зерно); - строительные — бамбук, тростник; - сорные: пырей, лисохвост, костер, мятлик, овсюг; - технические — из кукурузы и риса получают крахмал, который используется в производстве спирта, из кукурузы — кукурузное масло, из бамбука — волокна.