В существительном с уменьшительно-ласкательным значением "ветерок" ударение падает на суффикс "ок", проверки не требуется; написание первой "е" проверяется существительным "ветер", где она стоит под ударением; написание второй "е" необходимо запомнить, слово относится к словарным.
Примеры на орфограмму:
1. Метель - мел (в корне пишется безударная "е").
2. Легла - лег (в корне пишется безударная "е").
3. Седой - сед (в корне пишется безударная "е").
4. Ребро - рёбра (в корне пишется безударная "е").
