Существительное мужского рода, 2 склонения "песок" относится к словарным словам, поэтому написание безударной "е" в корне необходимо запомнить, проверочных слов нет; "о" в корне стоит под ударением, проверять не требуется; написание парной "к" на конце слова проверяется формой родительного падежа "песка".
Примеры на орфограмму:
1. Лук - луковый (в корне пишется согласная "к").
2. Сок - сока (в корне пишется согласная "к").
3. Локти - локоть (в корне пишется согласная "к").
4. Ток - тока (в корне пишется согласная "к").