Определи калорийность салата весом 250г, в состав которого входят: белки-5,4г, жиры-6,5г, углеводы-1

Как подойти к выполнению задания 9 класса: - определи калорийность салата весом 250г, в состав которого входят: белки-5,4г, жиры-6,5г, углеводы-15г на 100г продукта.калорийность питательных веществ: белки-3,8 ккал/г, углеводы-4,1ккал/г, жиры-9,3ккал/г.

 

[Бригадир]

Поскольку вес порции салата составляет 250 грамм, а белки, жиры и углеводы указаны из расчёта на 100 грамм, то их количество умножаем на 2.5. белки в салате - 5,4г * 2.5 = 13.5 г. жиры в салате - 6,5г * 2.5 = 16.25 г, углеводы в салате- 15г * 2.5 = 37.5. Остается вычислить калорийность: белки: 13.5 г * 3,8 ккал/г = 51.3 ккал, углеводы: 37.5 * 4,1ккал/г = 153.75 ккал, жиры: 16.25 * 9,3ккал/г = 151.125 ккал. Калорийность салата: 51.3 + 153.75 + 151.125 = 356.175 ккал в 250 грамм салата.