Тетрадь (существительное, женский род, единственное число, 3 склонение): листы бумаги в обложке; предназначена для письма.
Пример предложения:
Я достал тетрадь по физике, в которой сделал домашнее задание и дал учительнице, чтобы она проверила, потому что не был уверен в правильности своего решения.
Книга (существительное, женский род, единственное число, 1 склонение): печатное издание с каким-либо текстом.
Пример предложения:
У него всегда была с собой книга, чтобы можно было почитать, если будет свободная минутка.