Звуко-буквенный анализ слова или же фонетический разбор - определение количества букв, звуков, слогов в слове, далее классификация звуков.
Кисть - [к' и с т'] - пять букв, четыре звука, один слог.
к - [к'] - согласный, глухой, мягкий.
и - [и] - гласный, ударный.
с - [с] - согласный, глухой, твердый.
т - [т'] - согласный, глухой, мягкий.
ь - не дает каких-либо звуков.