Основные функции печени включают фильтрацию крови, удаление токсинов и метаболических отходов, синтез белков, таких как альбумин, и факторов свертывания крови. Она также участвует в производстве желчи, которая необходима для переваривания жиров, и в метаболизме углеводов, поддерживая уровень глюкозы в крови. Печень играет ключевую роль в хранении витаминов и минералов, а также в обезвреживании различных химических веществ, поступающих в организм.
