Потребителями органического вещества являются организмы, которые получают энергию, питаясь другими организмами. К ним относятся животные (всеядные, травоядные и хищники), грибы и многие микроорганизмы, такие как бактерии. Потребители делятся на различные уровни: первичные потребители, которые в основном питаются растениями (травоядные); вторичные потребители, которые едят первичных потребителей (хищники); и третичные потребители, которые находятся на верхушке пищевой цепи. Эти организмы играют важную роль в экосистемах, обеспечивая переработку органического вещества и поддерживая баланс между различными трофическими уровнями.
