Основной обмен веществ — это количество энергии, которое организм расходует в состоянии покоя для поддержания жизненно важных функций, таких как дыхание, циркуляция крови и работа органов. Общий обмен веществ, в свою очередь, включает основной обмен и дополнительные затраты энергии, связанные с физической активностью и пищеварением. Основной обмен является базовым уровнем энергозатрат, необходимым для поддержания жизнедеятельности. Он зависит от множества факторов, включая возраст, пол, вес и уровень физической активности. Общий обмен веществ значительно варьируется в зависимости от уровня активности человека. Например, спортсмены, которые тренируются регулярно, имеют более высокий уровень общего обмена, чем те, кто ведет малоподвижный образ жизни.